idyllisch sitzen - lecker essen - super Service - wir kommen wieder!!!!.

Wow,Congratulations to the site owner for this marvelous work you’ve done. My name is Abdiel.I love you blog!
Thanks, Bye.

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich war vor kurzem mit Geschäftskollegen bei Ihnen und muß Ihnen ein grosses Lob aussprechen, es war hervorragend! Ansonsten nochmals viele Grüße an Ihr Team, ich komme gerne wieder.

Bin ich froh, dass die Fußball WM in altbewährter Manier bei euch gezeigt wird. Bin auf jeden Fall da und die Stimung ist ja bei euch immer Super. Und es gibt was gescheites zu trinken..

Bis die Tage Wolfgang

Weitere Empfehlungen finden sie unter:
www.restaurant-kritik.de
www.trivago.de

Drei Stufen führen hinab zu den beiden schönsten Tischen der Viersener „Kaisermühle", die mit dem Baudatum 1732 wirbt. Durch ein großes Fenster haben die Gäste den direkten Blick auf das sich drehende Mühlrad. „Es gibt Leute, die gar nicht erst kommen, wenn nicht ein Tisch mit dieser Aussicht frei ist", erzählt Andreas van Loon, der 43-jährige Chef des Gasthofs.

Doch auch auf den anderen Plätzen - über 50 gibt es insgesamt - lässt es sich zwischen dicken Holzbalken und rustikalen Klinkersteinen gemütlich schmausen. Wer allerdings Stille beim Essen sucht, ist in der „Kaisermühle" fehl am Platz: Selbst an einem gewöhnlichen Montagabend herrscht reger Betrieb. Begehrt sind vor allem die „Renner", die van Loons Frau mit ihrem Team zubereitet. Dazu gehört etwa der Grillteller mit Hähnchen, Rumpsteak und Schweinefilet. Ansonsten wechselt die Karte mit der Saison. „Ich halte nichts von Erdbeeren im Winter", bekennt der Chef. Wir wählen als Vorspeise Schnecken im Pfännchen mit Zwiebeln, Kräutern und Butter überbacken (8,90 Euro) sowie Crêpe-Röllchen mit Rucolacreme und Räucherlachs an Salatbouquet (7,50 Euro). Kulinarisch betrachtet hat den Schnecken das heiße Bad im Ofen mit den grob geschnittenen Zwiebeln ausgesprochen gut getan. Weißbrot-Riemchen helfen beim Auftunken des wohlschmeckenden Fetts. Die kleinen Fisch-Crêpes zergehen auf der Zunge. Ein Erlebnis, das auch nicht dadurch geschmälert wird, dass der Geschmack von Rucola nicht recht durchkommen will.

Als Hauptgerichte kommen das ausgelöste Hasenrückenfilet „Schöne Försterin" in Pfefferrahmsauce, serviert mit Williamsbirne, Rotkohl und Herzoginnen-Kartoffeln (23 Euro), sowie Medaillons vom Rinderfilet mit Sauce Béarnaise, Prinzessbohnen und Rösti (23 Euro) auf den Tisch. Das Fleisch ist auf den Punkt genau zubereitet, die Saucen sind sehr gut gelungen. Es sind allerdings derart gewaltige Portionen, dass die aufmerksame Bedienung schließlich beim Blick auf die Teller anbietet, etwas für zuhause einzupacken. Aber auch wenn im Magen so gut wie kein Platz mehr ist, wollen wir doch noch etwas Süßes probieren. Nach dem Nachtisch - weder an der Roten Grütze mit Vanilleeis (6,40 Euro), noch an der Bayerischen Creme mit Mohn (5 Euro) gibt es etwas zu beanstanden -, ist dann aber wirklich Schluss.

Völlig gesättigt treten wir ins Freie, lauschen dem Rauschen des Wassers und können die Stammgäste der „Kaisermühle" verstehen.

Daniel Boss

Sry falsch eingegeben bin super zufrieden gewesen !

Also ich muss sagen das das essen und das Ambiente sehr gut war
das Preis/Leistung verhältnis hat auch super gestimmt sehr gute und große portionen !!